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黄沙腌蛋法。
备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。
我厂从事蛋制品加工机械数余年,烤鸭蛋近几年的兴起,我厂生产的烤鸭蛋专用设备,破损低,效率高,无污染,代替传统的煤,燃气的污染生产工艺,日产2000斤,加工无破损,低损耗,欢迎实地考察,
地址,河南省新乡市新飞大道348号
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很多人会吃过鸭蛋,但可能对烤鸭蛋不是很了解,简单来说烤鸭蛋就是通过烘烤的方式呈现的,吃起来会有烘烤的焦糊味,那么烤鸭蛋和我们吃的咸鸭蛋有什么区别呢?烤鸭蛋批发厂家教大家区分下。
平时吃烤鸭蛋时,烤鸭蛋的做法还是很多的,烤鸭蛋的弹性口感比较好,并且在使用时切瓣不会散,烤鸭蛋批发厂家告诉大家烤鸭蛋的蛋白质含量和鸡蛋是差不多的,且矿物质总量比鸡蛋的还要多。
咸鸭蛋还可以称之为盐鸭蛋,它的蛋壳是青色的,在制作时是以新鲜的鸭蛋作为主料腌制的,它的营养也比较丰富,含有脂肪,蛋白质和人体所需的氨基酸等,要容易被人体所吸收,老少皆宜。
经济效益分析
20000枚/小时生的产效率,运输速度比单排洗蛋机降慢6倍,设备更加稳定。产量比单排洗蛋机提高3倍。
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水中上蛋,自动清洗。劳动强度大大减少,整个流程全部只需6-8人操作。与传统工艺相比可减少人工20人。经济效益不可比拟。
适合于鲜蛋、泥蛋、灰蛋、盐水蛋等各类再制蛋的清洗。
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